Perlette

La variedad de uva blanca es una nueva variedad entre Reina de los Viñedos x Sultanina (Sultana). Los sinónimos son California 1253 F 21, Perlet, Perleta, Perletta y Szertendrei Magvatlon. El cruce fue realizado en 1936 en la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de California por el criador Harold P. Olmo (1909-2006). La variedad fue compañera de cruce en las nuevas variedades Aron, Augusta (3), Dawn Seedless, Evita Blanche, Exalta y Helios (2). Esta versátil cepa se utiliza como uva de vino , uva de mesa y también para las pasas. Se cultiva en todos los continentes en numerosos países del mundo, incluidos Alemania y Austria. En 2016, probablemente solo se informó de las cantidades de uva de vinificación, que son Francia (0,3 ha), Portugal (1 ha) y España (1 ha). Se trata de un total de 2,5 hectáreas de viñas (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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