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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,939 entradas.

Pequeño Karoo

Región vitivinícola (también Pequeño Karoo) de Sudáfrica, que se extiende en forma alargada desde la región del valle del río Breede, contigua al oeste, hasta la costa del océano Índico. El nombre Karoo es de origen hotentote y deriva de "kurú" (seco), lo que indica el clima cálido y seco con pocas precipitaciones. La región comprende los dos distritos de Calitzdorp y Langeberg-Garcia, así como los cinco Wards independientes no pertenecientes al distrito de Montagu, Outeniqua, Tradouw, Tradouw Highlands y Upper Langkloof. La zona es más famosa por sus granjas de avestruces y la cría de ovejas. En esta zona extremadamente seca y con escasas precipitaciones, la viticultura sólo es posible con riego artificial.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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