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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,367 entradas.

Patrimonio

Esta denominación, que lleva el nombre de la comuna homónima, se encuentra en el norte de la isla francesa de Córcega y se extiende desde el golfo de Saint-Florent, al oeste de Bastia, hasta el sur. Se solapa en parte con la zona AOC Muscat du Cap Corse. Los viñedos cubren 420 hectáreas de vides sobre suelos calcáreos. Los vinos tintos y rosados, cuya producción supera el 80%, se elaboran con al menos un 90% de Nielluccio (Sangiovese), además de Garnacha Noir (Garnacha Tinta), Sciaccarello (Mammolo) y Malvoisie (Vermentino). El vino blanco se elabora con uvas Vermentino puras. Los productores más conocidos son Antoine Arena, Clos de Bernardi, Domaine de Catarelli, Domaine Gentile, Domaine Giacometti, Domaine Leccia, Clos Marfisi, Clos Montemagni, Orenga de Gaffory, Domaine Pastricciola, Domaine Aliso Rossi y Clos Teddi.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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