Viñedo único en el municipio de Ingelheim, en el Mainzer Berg, en la región vinícola alemana de Rheinhessen. El nombre deriva probablemente del nombre regional del paraíso y hace referencia a su naturaleza especial. Ya se conocía en la Alta Edad Media. Los viñedos orientados del suroeste al oeste, a una altura de entre 130 y 185 metros sobre el nivel del mar, con pendientes que oscilan entre el 5 y el 10%, abarcan nueve hectáreas de viñedos y se extienden hacia Nieder-Ingelheim. Los suelos consisten en loess y margas arenosas con un alto contenido en piedras. Aquí se cultiva principalmente el Pinot Noir. Las bodegas Arndt F. Werner, J. Neus y Julius Wasem - Rodensteiner Hof, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach