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Paraguay

Informació sobre "Paraguay" en find+buy

La república presidencial de Paraguay en el centro de Sudamérica con la capital Asunción abarca 406.752 km². Limita al este con Brasil, al sur y al oeste con Argentina y al norte y al oeste con Bolivia. La frontera sur y sureste está formada por el Paraná, la frontera suroeste y noreste por el Río Paraguay.

Paraguay - Mapa, bandera y escudo

Viticultura

Solo hay viticultura en pequeña medida debido a las difíciles condiciones de clima y tipo de suelo. Una antigua y alguna vez importante región vitivinícola se encuentra en la colonia de habla alemana Independencia en el Departamento Guairá, a 180 km al este de la capital Asunción. Fue fundada en 1919 por viticultores alemanes de Baden (Alemania)-Württemberg. La viticultura floreció y las áreas de viñedos se desarrollaron en 4.000 hectáreas. En el año 2021, las viñas abarcaron solo 377 hectáreas y las cantidades de producción de vino fueron de 17.000 hectolitros. Uno de los pocos viticultores es el de origen alemán Gerhard Bühler, quien produce un vino tinto de calidad de Cabernet Sauvignon.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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