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Pannonhalma

La región vitivinícola del noroeste de Hungría está situada en el triángulo fronterizo, cerca de las fronteras con Austria y Eslovaquia, a los pies de los montes Bakony. En el año 996, la orden monástica de los benedictinos llegó a la zona, construyó un monasterio y también comenzó a cultivar la viticultura. Esta tradición se mantiene en la actual bodega del monasterio. El clima se caracteriza por veranos moderadamente cálidos e inviernos suaves. Los viñedos en suelo de loess y bosque marrón cubren unas 750 hectáreas. Las variedades de uva más importantes son Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Olasz Rizling (Welschriesling), Irsai Olivér, Királyleányka, Ottonel Muskotály (Muscat Ottonel), Rajnairizling (Riesling del Rin), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) y Fűszeres Tramini (Gewürztraminer). Los productores más conocidos son Pannon Borház y Pannonhalmi Apátsági Pince (Bodega del Monasterio de Pannonhalma).

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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