Término que designa la decoloración en forma de manchas blancas o amarillas en las hojas de las plantas, derivado del francés panachure (que significa multicolor o abigarrado). La causa es la falta de clorofila (el verde de las hojas), y en la fase final las hojas pueden estar completamente descoloridas. Está causada por varios tipos de virus; véase la enfermedad de la broza para más información. También hay variedades de uva con bayas y hojas multicolores, como la Heunisch de rayas rojas y la Tressot Panaché.
Foto: RLP Agro Science
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi