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Pampanuto

Esta variedad de uva blanca es originaria de Italia. Sus sinónimos son La Pampanuta, Pampanino, Pampanuta y Rizzulo.

Pampanuto - Weintraube und Blatt

Parentesco

Se desconoce su filiación. No se sabe nada sobre una posible relación genética con las variedades Pampanino Bianco y Pampanino Nero.

Características

La vid de maduración media a tardía tiene buena resistencia a las enfermedades de la vid. Produce vinos blancos de sabor neutro. Suele mezclarse con las variedades Bombino Bianco y Trebbiano Giallo.

Zona de cultivo

La variedad, que estuvo en peligro de extinción en los años setenta, fue reactivada. En la actualidad, se cultiva de nuevo principalmente en la provincia de Bari, en la región de Apulia. La variedad está autorizada en el vino blanco DOC Castel del Monte Bianco, así como en algunos vinos IGT. En 2016, se designaron 33 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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