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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,823 entradas.

Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Campania. Comprende 120 hectáreas de viñedos en muchos municipios de la provincia de Salerno. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima diferente para cada tipo de vino, pero no períodos de maduración.

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia