Abreviatura de "Office National Interprofessionnel des Vins". Esta autoridad estatal se encarga de controlar la normativa de la viticultura y la elaboración de vinos en Francia. También representa a todos los grupos profesionales de la producción y la comercialización del vino. Además, se analiza la evolución del mercado, así como la aplicación de la promoción de la industria vitivinícola por parte del gobierno francés y de la Unión Europea. A finales de diciembre de 2005, las dos autoridades ONIVINS y ONIFLHOR se fusionaron para formar VINIFLHOR (Office National Interprofessionnel de Fruits, des Légumes, des Vins et de l'Horticulture). Véase también INAO e instituciones vitícolas.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)