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Olber

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Dure Feuille, Feuille Dure, Grosolber, Grüner Olber, Grüner Olwer, Hammelschwanz, Hartälber, Hartolber, Hartolwer, Oberländer Olber, Oberländer Olwer, Olber Blanc, Olwer, Weißer Olben y Weißer Olber. Es una variedad de uva muy antigua; se desconoce el parentesco (filiación). Antes estaba muy extendida en Alsacia, pero hoy la variedad está en peligro de extinción. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

Olber - Weintraube und Blatt

Imágenes: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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