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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,678 entradas.

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Ohligsberg

Viñedo único en el municipio de Wintrich (zona de Bernkastel) en la región vinícola alemana de Mosel. El nombre deriva de una capilla "zum Oelberg". En el siglo XIX y a principios del XX, el Ohligsberger era uno de los vinos más caros y codiciados de Alemania. En 1922, se sirvió una cosecha de 1913 en el banquete de entrega del Premio Nobel. Los viñedos orientados al oeste y al suroeste, situados entre 120 y 200 metros sobre el nivel del mar, con pendientes que oscilan entre el 40 y el 80%, cubren siete hectáreas de viñedos sobre un suelo gris-azulado, firme y con meteorización de pizarra, con inclusión parcial de vetas de cuarcita. También hay algunas zonas más grandes orientadas directamente al sur. Justo debajo del viñedo se encuentra el amplio Mosela embalsado con presa y esclusa. Aquí sólo se cultiva la variedad Riesling. Las bodegas Haart Reinhold, Quint, Später-Veit y St. Nikolaus-Hof, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.
Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 11:08.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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