En el Weinviertel austriaco, nombre común de un pequeño recipiente de cobre para vino o aceite. Se utilizaba para llenar el amperímetro después del prensado, que luego se utilizaba para transportar el mosto de la uva a la barrica en la bodega. El nombre deriva de Sechter (Hermana, Sester, Vierling), una medida de grano alemana del sur de Alemania. Véase también el apartado de recipientes de vino y las costumbres vitivinícolas.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)