Zona (distrito) vitivinícola de Sudáfrica perteneciente a la región del valle del río Breede. Está situado en el curso alto del río Breede y sus afluentes, entre los distritos de Paarl, al oeste, y Robertson, al este, y está rodeado de montañas por tres de sus lados. Está dividida en los cuatro distritos de Aan-de-Doorns, Hex River...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien