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Nigl Martin

Descripción del productor de "Martin Nigl"

La bodega "Martin y Christine Nigl" está situada en el municipio de Senftenberg, en la región vinícola de Kremstal, en la Baja Austria. El edificio situado bajo las ruinas de Senftenberg, cuyo núcleo se remonta al siglo XII, fue utilizado antiguamente por el dominio de Starhemberg como finca vinícola y fue restaurado y reconstruido y trasladado como nuevo domicilio en 2004. Además de la bodega, también alberga un hotel y un restaurante. Los viñedos cubren 25 hectáreas de viñedos, que están muy dispersos en los viñedos Dornleiten, Gärtling, Freiheit, Hochäcker, Kremsleiten y Piri. Los viñedos están plantados en un 90% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (40%), Riesling (40%), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller y Chardonnay, y el 10% restante con Zweigelt.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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