La variedad de uva tinta (también Negroamaro Précoce Cannellino) es originaria de Italia. Se trata probablemente de una mutación de maduración más temprana de la variedad roja Negroamaro. Esta cepa de maduración media se cultiva en la región de Puglia, donde está permitida en algunos vinos IGT. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).
Imágenes: M.I.P.A.F - Servicio Nacional de Certificación de la Vid
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena