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Negroamaro di Terra d'Otranto

Zona DOC de vino tinto y rosado en la región italiana de Apulia. Los viñedos cubren 62 hectáreas de viñedos en todos los municipios de las provincias de Brindisi, Lecce y Taranto. El Rosso (también conocido como Riserva) y el Rosato (también conocido como Frizzante y Spumante) deben contener al menos un 90% de Negroamaro. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo. Otros vinos de esta zona se producen como DOC Terra d'Otranto.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,383 Palabras clave · 46,989 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,717 Pronunciaciones · 202,702 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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