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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Négret Castrais

La variedad de uva tinta (también Folle Noire) es originaria de Francia. No debe confundirse con las variedades Fuella Nera o Négrette (ambas con el sinónimo Folle Noire), a pesar de los sinónimos o similitudes morfológicas que parecen indicarlo. Según los análisis de ADN realizados en 2018, procede de un cruce presumiblemente natural entre Mauzac Blanc x Morrastel (Graciano). Esta variedad se cultivaba en el suroeste de Francia, pero hoy ya no es importante. No se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

Fuente: Uvas de vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Esta página se ha modificado por última vez el 3 julio, 2021 a las 23:56.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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