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Négociant éleveur

Término francés (négociant = comerciante, éleveur = agricultor, cultivador, criador) para designar al productor o comerciante que compra uvas o vinos, los procesa en su bodega, los embotella y los comercializa con su propio nombre o marca. En Champagne, se utiliza en su lugar el término protegido Négociant manipulant (NM), pero el procedimiento es idéntico. Véase también Négociant, Comercio de vinos de Burdeos y Comercio de vinos.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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