La "Naturland - Verband für naturgemäßen Landbau e.V.", con sede en el municipio de Gräfelding, cerca de Múnich (Baviera, Alemania), se fundó en 1982 con el objetivo de promover la agricultura ecológica; desde 1986 también a nivel internacional. Mientras tanto, las tareas incluyen los ámbitos de la producción de alimentos ecológicos, la silvicultura y la acuicultura ecológicas, las normas sociales y de comercio justo, así como la producción textil y los cosméticos. El propósito es la protección del medio ambiente y la preservación de la base natural de la vida a través de una forma natural de cultivar en todas las áreas de la agricultura (y por lo tanto también la viticultura) sin el uso de la ingeniería genética a través de una agricultura 100% ecológica y justa en todo el mundo. Los agricultores y empresas procesadoras certificadas deben trabajar o producir de acuerdo con las normas de Naturland. El consumidor recibe una garantía por los productos ecológicos que compra. Las normas son más estrictas que los requisitos legales del reglamento ecológico de la UE. Ya desde 2005, Naturland cuenta con normas sociales adicionales con las que se comprueban también las condiciones sociales de los empleados que participan en la producción y elaboración de los productos como parte del proceso de certificación.
Todas las normas se aplican tanto a los productores como a la transformación de todos los productos y se controlan regularmente. Las directrices se basan en un enfoque holístico y orientado al sistema, y deben cumplirse íntegramente desde el productor hasta el punto de venta en las tiendas. Si los resultados de la inspección son positivos, los productos pueden llevar el sello orgánico de Naturland (tres hojas verdes estilizadas formando una "N"). Desde 2010, también se ofrece la certificación de comercio justo, con la que uno se convierte en "socio de comercio justo de Naturland". Naturland está dividida en una asociación federal y oficinas regionales en todos los estados alemanes. En 2019, había unas 3.700 explotaciones de Naturland en Alemania, y unos 65.000 agricultores a nivel internacional en 58 países, cultivando unas 400.000 hectáreas. La asociación está acreditada por la IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica) y otras asociaciones importantes. En 1993, se firmó un acuerdo de cooperación con la VDP (Asociación de Explotaciones Vitivinícolas de Alemania) y se fundó la "Asociación de Vinos de Naturland". Con respecto a la viticultura, véase también Viticultura ecológica y Vino ecológico.
