En Alemania, término dialectal común (vino nuevo) para un mosto de uva parcialmente fermentado. El nombre es confuso porque todavía no es un vino completamente fermentado. Los nombres habituales de los vinos parcialmente fermentados son Federweißer (Alemania) y Sturm (Austria). Véase también una lista en el apartado de mosto.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)