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Zona IGT (vinos de la tierra) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Apulia con 60 hectáreas de viñedos. Incluye toda la provincia de Bari, así como los municipios de Andria, Barletta, Bisceglie, Canosa di Puglia, Minervino Murge y Trani en la provincia de Barletta-Andria-Trani. Pueden utilizarse variedades de uva autorizadas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Los vinos bivarietales deben mezclarse con un mínimo del 50 al 85% de la variedad de uva principal, y del 15 al 50% como máximo de otras variedades de uva. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no períodos de maduración.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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