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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Moscatel Gris

Se desconoce el origen exacto de esta variedad de uva blanca; se originó en la región mediterránea, posiblemente en Grecia. Los sinónimos con referencia a "gris" son Grauer Muskateller, Grauroter Muskateller y Grizzly Frontignan. Probablemente sea una variedad muy antigua. Se trata de una mutación somática de la variedad de uva blanca Muscat Blanc de color rosa a rojizo. Sin embargo, el catálogo de la VIVC no recoge una variedad independiente con este nombre, sino que la lista como sinónimo de la variedad Muscat Rouge (con un color de bayas ligeramente más oscuro). Todas las variedades de moscatel de diferentes colores son genéticamente idénticas. Véase también en Mascate.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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