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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.

Zona DOCG para el vino tinto en la campiña de la Maremma, en la región italiana de la Toscana. Fue altamente clasificado en 2006. La zona incluye las colinas entre los ríos Ombrone y Albegna con el municipio de Scansano, así como partes de Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna y Semproniano en la provincia de Grosseto. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo. El vino se elabora con Morellino = Sangiovese (máx. 85%), así como con otras variedades autorizadas (máx. 15%). El contenido de alcohol debe ser de al menos 12,5% vol. Con 26 meses de maduración, de los cuales al menos 12 en barricas de madera, y 13% de alcohol por volumen, puede llamarse Riserva.

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Roman Horvath MW

wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,079 Palabras clave · 46,829 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,413 Pronunciaciones · 186,935 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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