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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,689 entradas.

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Mono-Cuvée

Denominación de un champán(vino espumoso) que se produce a partir de uvas procedentes de un viñedo único y generalmente exclusivo de calidad especial con, por ejemplo, cepas muy viejas o un tipo particular de suelo con un microclima especial. Normalmente sólo se produce en cantidades muy pequeñas como champán de añada (millésime).

Mono-Cuvée - die 4 Flaschen

Entre ellos se encuentran los champagnes Clos du Mesnil de Krug (1), Clos des Goisses de Philipponnat (2), Rare de Piper Heidsieck (3) y Vieilles Vignes Francaises de Bollinger (4), de los que sólo se producen 2.000 botellas al año. La denominación para el mejor producto de una casa de champán es Cuvée de Prestige. Véase también Cuvée.

Esta página se ha modificado por última vez el 14 enero, 2025 a las 09:24.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,689 Palabras clave · 47,072 Sinónimos · 5,302 Traducciones · 32,019 Pronunciaciones · 243,345 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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