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Moenchberg (Alsacia)

Uno de los lugares clasificados como Grand Cru en Alsacia dentro de la denominación Alsace Grand Cru (Bas-Rhin). No debe confundirse con el sitio Grand Cru Muenchberg en la comuna de Nothalten. El Moenchberg perteneció a la orden benedictina de Altdorf hasta 1097, cuando fue tomado por los habitantes del municipio de Eichhoffen. Los viñedos abarcan 12 hectáreas de vides en suelo de marga caliza en los municipios de Andlau y Eichhoffen. Predomina un microclima muy seco y caluroso. El lugar es especialmente adecuado para el Riesling, pero también para el Pinot Gris. Los productores más conocidos son Armand Gilg, Domaine André & Remy Gresser, Marc Kreydenweiss, Charles Moritz, Marcel Schlosser y Guy Wach. En Alemania, Mönchberg es un nombre común utilizado en varias regiones de cultivo.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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