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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,937 entradas.

Mayrodiates

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. No debe confundirse con las variedades Liatiko o Mavrodiates, a pesar de que parecen indicar sinónimos o similitudes morfológicas. La variedad se cultiva en las Cícladas, pero ya no es importante. No se registraron existencias en 2016 (Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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