La bodega está situada en el distrito 19 de Döbling, en la capital austriaca, Viena. Es una de las más conocidas y antiguas de la ciudad. La familia Mayer reside desde 1683 en los antiguos suburbios y actuales distritos de Grinzing y Heiligenstadt. Ludwig van Beethoven (1770-1827) vivió en 1817 en la antigua y romántica casa solariega de Pfarrplatz 2 (barrio de Heiligenstadt). Aquí el artista trabajó en su novena sinfonía. Por eso, la típica taberna de vinos vienesa fue bautizada en su honor como "Beethovenhaus". En la antigua casa de lagares hay un lagar de árbol (Torggel) de 1617 aún en funcionamiento. El antiguo propietario Ökonomie-Rat Ing. Franz Mayer (1928-2011) está considerado una figura integradora y decano del vino vienés. El negocio se vendió en 2006 al experto en publicidad Hans Schmid, propietario también de la bodega Rotes Haus en la misma dirección desde 2001. El equipo responsable está formado por Gerhard Lobner (director gerente), Ing. Barbara Wimmer (jefa de bodega), Dr. Dragos Pavelescu (enólogo) y Paul Kiefer (director comercial).
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)