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Mavroudi Arachovis

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Sus sinónimos son Arachovis, Arachobitiko Mavro, Arachovitiko Mavro, Arahovitikos, Aretino Mavro Arachovitiko, Mavroudi Arachovis Noir, Mavroudi d'Arachova, Mavroudi of Arachova, Reteno, Retina, Retino (citada como variedad independiente en Wine Grapes ) y Ripno. Se desconoce la filiación. Según los análisis de ADN realizados en 2005, no existe relación (sospechada desde hace tiempo) con la Mavrud (Mavroudi) búlgara ni con la Mavro chipriota. Esta vid de alto rendimiento produce vinos tintos de gran color y cuerpo, que se utilizan sobre todo en mezclas. Se cultiva en Grecia central y con el nombre de Ritino en Eubea, Samos y otras islas del mar Egeo. Sin embargo, no se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

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Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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