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Denominación de origen del municipio del mismo nombre para vinos tintos, rosados y blancos en la Côte de Nuits, parte de la Côte d 'Or en Borgoña. Los viñedos cubren 240 hectáreas de vides en las comunas de Marsannay-la-Côte, Cheôve y Couchey. El rosado es inusual para Borgoña. Fue desarrollado en 1919 por Joseph Clair (ahora Domaine Bruno Clair) y se convirtió en un estándar. Los vinos tintos (170 hectáreas) y los rosados (30 hectáreas) constituyen la mayor parte de la producción. Se producen a partir de Pinot Noir con un máximo de 15% de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris. Los vinos blancos abarcan casi 40 hectáreas. Se producen a partir de Chardonnay y Pinot Blanc, con un máximo de 10% de Pinot Gris. No hay sitios clasificados como Grand Cru o Premier Cru. Después de Marsannay, puede indicarse el nombre del viñedo (Climat o Lieu-dit).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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