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Marqués de Griñón

Descripción del productor de "Marqués de Griñón"

La bodega está situada en Malpica de Tajo, a 50 kilómetros de la ciudad de Toledo, en la región española de La Mancha. Lleva el nombre del anterior propietario aristocrático del mismo nombre, cuyo nombre civil es Carlos Falcó y Fernández de Córdova (1937-2020). Una parte de los viñedos pertenece a la familia desde 1292. En 1974, el Marqués comenzó a cultivar viñas en la zona extremadamente seca utilizando los métodos más modernos y plantó las variedades francesas Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Petit Verdot y Syrah, que aún no estaban permitidas en aquella época. Los dos famosos enólogos franceses Michel Rolland (*1947) y Émile Peynaud (1912-2004) actuaron como asesores. Los viñedos fueron prácticamente los primeros en Europa con riego artificial ( riego por goteo) a mediados de los años 70. El viticultor australiano Dr. Richard Smart (*1945) introdujo un sistema de gestión de la canopia diseñado por él. En 1989, se puso en marcha una bodega subterránea de nueva construcción.

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