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Maor

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Albara, Blanco Alemán y Valderbara. La filiación es desconocida. Esta cepa de maduración tardía es resistente a las heladas y a los dos mohos, pero es susceptible a la botritis. Es uno de los padres de la variedad Lagarino Bianco. La variedad da lugar a vinos blancos frescos, afrutados y ácidos que también se adaptan bien a la producción de vinos espumosos. La variedad se cultiva en la zona del Trentino ( región de Trentino-Alto Adigio). Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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