Manz Erich

Descripción del productor de "Weingut Manz"

La bodega está situada en el municipio de Weinolsheim (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana . La familia, de gran tradición, cultiva la vid desde 1725. En la actualidad, Erich y Eric Manz son la octava generación de la familia que dirige la bodega. Los viñedos cubren 20 hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único y (Oppenheim), (Nierstein), Kehr (Weinolsheim), Kreuz (Dienheim), Kranzberg (Dalheim), Schloss (Uelversheim) y Steig-Terrasse (Guntersblum). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Müller-Thurgau, Silvaner, Gewürztraminer, Huxelrebe, Kerner y Ortega, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Pinot Noir, Blauer Portugieser y Dornfelder. Las uvas se procesan con mucha delicadeza tras la vendimia selectiva.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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