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Malvasia Bianca di Piemonte

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Caccarella, Greco, Malvasia Bianca, Malvasia Greca, Malvasia Moscata, Moscatella, Moscato Greco, Moscato Greco Nell'Astigiano y Mosella. Es una de las numerosas variedades con la parte del nombre Malvasía. A pesar de las aparentes sinonimias o similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades Greco, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia del Lazio o Malvasia di Lipari. Según los análisis de ADN realizados en 2020, procede de un cruce presumiblemente natural entre Malvasia Aromatica di Parma x pareja desconocida. La vid de maduración media a tardía es susceptible al oídio, pero resistente a la botritis. Produce vinos blancos florales con aromas de cítricos y frutas tropicales.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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