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Enciclopedia

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Malvasía Aromática de Parma

La variedad de uva blanca procede probablemente de Italia. Los sinónimos son Malvasia Casalini, Muscadelle du Bordelais, Muscadelle du Bordelais Faux y Muscadelle of California. Es una de las muchas variedades con la parte del nombre Malvasía. No debe confundirse con la variedad francesa Muscadelle (con sinónimo Muscadelle de Bordelais). Según los análisis de ADN realizados en 2020, se trata de un cruce presuntamente natural entre Muscat Blanc x (Nebbiolo x Bottagera). No se sabe si existe una relación con la variedad italiana Malvasia Odorosissima (con el sinónimo Malvasia Aromatica di Parma). Se trata de una variedad de uva completamente femenina. La variedad fue compañera de cruce de la nueva variedad Emerald Riesling, así como progenitora de las variedades Bonardina, Brachetto Migliardi, Malvasia Bianca di Piemonte, Malvasia Bianca di Vignale, Malvasia di Candia Aromatica, que probablemente fueron creadas por cruces naturales. Malvasia di Casorzo, Malvasia Nera Lunga, Poliziana y Ruchè. No se registraron poblaciones en 2016 (Kym Anderson).

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Dominik Trick
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