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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,557 entradas.

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Malbec

Sinónimo (también Malbec à Queue Rouge, Malbech, Malbeck, Malbek) de la variedad de uva Cot; véase allí.

Cot

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Existen alrededor de 130 sinónimos, lo que indica la presumible gran antigüedad y distribución mundial de la vid. Algunos de ellos, agrupados alfabéticamente por países, son Agreste, Aneroir, Auxerrois, Auxerrois de Laquenexy, Auxerrois des Moines de Picpus, Auxerrois du Mans, Beran, Beraou, Blanc de Kienzheim, Bordelais Noir, Boucares, Bouchalès, Bourguignon Noir, Bouyssales, Cahors, Cau, Cauly, Coly, Coq Rouge, Cor, Cors, Cos, Côt, Cot a Queue Verte, Cot de Bordeaux, Cot de Pays, Cot de Touraine, Cot Malbec, Cots,

Cot (Malbec) - Weintraube und Blatt

Cruchinet, Doux Noir, Estrangey, Étranger, Étranger Petit, Gôt Noir, Grifforin, Grand Vesparo, Gros Auxerrois, Gros Noir, Grosse Mérille, Hourcat, Jacobain, Jacobin, Jacohin, Lutkens, Malbec (segundo nombre principal), Malbec à Queue Rouge, Malbeck, Mancin, Mausat, Monrame, Negrera, Noir de Chartres, Noir de Pressac, Périgord, Pied de Perdrix, Pressac, Prolongeau, Prunelat, Prunieral, Quercy, Quille de Coqu, Saint Émilion, Vesparo (Francia); Malbech (Italia); Cagors, Nuar de Presac (Moldavia); Malbec, Malbeck (Sudamérica); Médoc Noir (Hungría).

Origen

Según una hipótesis, la vid se importó de Cahors (suroeste de Francia) en el siglo XVI bajo el reinado de Francisco I (1494-1547)...
Texto completo
Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 03:19.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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