Maitz Wolfgang

Descripción del productor de "Weingut Wolfgang Maitz"

La bodega está situada en el municipio de Ratsch an der Weinstraße, en la región vinícola austriaca de Südsteiermark. Fue fundada en 1957 por Josef y Maria Maitz. Hay un pequeño hotel y una posada adjuntos. En la actualidad, la bodega está dirigida por Wolfgang Maitz jun. Los viñedos cubren 15 hectáreas de viñedos en los sitios de Hochstermetzberg, Krois, Schusterberg, Sulz y Wielitsch. Están plantadas con las variedades de vino blanco Sauvignon Blanc (40%), Gelber Muskateller (20%), Welschriesling (10%) y Morillon = Chardonnay (10%), así como con pequeñas existencias de Riesling, Traminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Sämling 88 (Scheurebe) y Zweigelt. En los viñedos, prestamos una atención meticulosa al portainjerto correcto, al emplazamiento, a la formación, al cuidado del follaje, a la limitación del rendimiento y al estado de madurez en la cosecha. La pirámide de calidad está formada por las líneas SÜDSTEIERMARK - "Steirische Klassik", RATSCHer - "Ortsweine", KROIS - "Lagenwein", SCHUSTERBERG - "Erste STK Lage" y HOCHSTERMETZBERG - "Große STK Lage". Dependiendo del tipo, los vinos se maduran en depósitos de acero, en grandes barriles de madera o en pequeños barriles de madera. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y brandies nobles. La bodega es miembro de la asociación de viticultores Steirische Terroir & Klassikweingüter.

Voces de nuestros miembros

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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