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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Maître

Término francés (en inglés, master, teacher, chief instance) para designar al primer jefe de camareros de un restaurante, responsable del comedor. Dirige el equipo de servicio, se ocupa de las relaciones con los clientes y garantiza un servicio impecable. Tiene una importancia fundamental a la hora de causar una primera impresión positiva, ya que saluda a los clientes al entrar en el restaurante, comprueba las reservas, acompaña a los clientes hasta su mesa y les sienta. También es tarea del maitre presentar el menú y la carta de vinos y, en calidad de sumiller, hacer o sugerir recomendaciones detalladas sobre los vinos apropiados para los platos elegidos por los comensales.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,381 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,715 Pronunciaciones · 202,584 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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04.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vinos, aprox. 0,1l cada uno y pasteles | 19 € p.p. | Sábado, 4.5.2024

05.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incluye: 4 vinos, aprox. 0,1 l cada uno y pastas | 19 € p.p. | Domingo, 5 de mayo de 2024

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

19.04.2024 Essen, Alemania Degustación Domäne Wachau el 19.04.2024 El 19 de abril de 2024, le invitamos cordialmente a descubrir con nosotros los excelentes vinos de Wachau

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

26.04.2024 Essen, Alemania Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

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