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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,011 entradas.

La región productora alemana de Franconia solía estar dividida en las tres zonas de Maindreieck, Mainviereck y Steigerwald, con 23 grandes viñedos y 216 viñedos individuales. En noviembre de 2011, los miembros de la Asociación de Viticultores de Franconia decidieron un nuevo reglamento. Las tres zonas antiguas serán sustituidas por 12 mucho más pequeñas. A medio y largo plazo, éstos también sustituirán a los 23 grandes viñedos. Las antiguas zonas desempeñaron en su día un papel en la comercialización predominante del vino de mesa de Franconia, pero hace tiempo que perdieron este papel. Antes de esta conversión, se aplicaba la siguiente descripción a la zona de Mainviereck:

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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