Lyra-Cultivo

Esta forma de crianza (también U o V crianza) fue desarrollada a principios de la década de 1980 por el Dr. Alain Carbonneau Alain en la INRA en Burdeos. Consiste en un armazón de soporte que se abre en forma de V o U hacia arriba, que se asemeja al instrumento musical griego que le da nombre. Las cepas de vid tienen aproximadamente 80 cm de altura, y la distancia entre filas es de al menos tres metros. Los brotes se dividen de tal manera que se forman dos paredes de hojas con un área hueca en el medio (en comparación con la cosecha en espaldera con solo una pared de hojas).

Ventajas y desventajas

Esto resulta en una duplicación de la superficie foliar y, por lo tanto, un mejor aprovechamiento de la energía solar con un mejor fotosíntesis. También la cosecha de uvas es menos laboriosa. Las posibles desventajas son el aumento del esfuerzo para el cuidado de las hojas y la mala idoneidad para un corte de vid mecánico.

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