Nicholas Longworth (1783-1863), abogado, banquero, agente inmobiliario, mecenas, experto en horticultura y viticultor, fue uno de los primeros productores comerciales de vino en Estados Unidos. Por sus servicios a la viticultura, se le llamó el "padre de la cultura de la uva americana", el "padre del vino americano" y "el Baco del Oeste". Este exitoso hombre hecho a sí mismo se convirtió en uno de los hombres más ricos de Estados Unidos a mediados del siglo XIX. En 1823, intentó sin éxito plantar vides europeas en las orillas del río Ohio, pero todas fueron destruidas por la filoxera. La causa no se conocía en ese momento. En 1825, recibió esquejes de la variedad híbrida Catawba del agrimensor John Adlum (1759-1836) y los plantó a gran escala en sus tierras cerca de Cincinnati, en el río Ohio, en el estado de Ohio. En 1842, ya se habían plantado 480 hectáreas con ella. Longworth elaboró con ella el primer vino espumoso estadounidense "Sparkling Catawba". El vino de Catawba se exportaba incluso a Europa en esta época y era bien recibido aquí. Su vino Catawba y otros vinos se expusieron en la Gran Exposición de Londres de 1851.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien