Lista de vinos

Informaciones sobre "Lista de vinos" en news+stories

Lista de las bebidas alcohólicas, servicios y precios que ofrece un establecimiento de restauración. Sin embargo, una carta suele incluir no sólo vinos, sino también destilados, cervezas, cócteles y bebidas sin alcohol. En algunos casos, también enumera las condiciones de consumo de los vinos introducidos en el establecimiento, por ejemplo para fiestas privadas (véase Tasa de descorche). En la mayoría de los casos, la carta de vinos está incluida en el menú y sólo aparece por separado en los restaurantes de más categoría con una mayor variedad de platos. En la mayoría de los casos, se utilizan para este fin materiales impresos encuadernados o grapados, pero la información también puede exponerse en tablones de anuncios y carteles.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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