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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,121 entradas.

Zona AOC para vinos tintos, rosados y blancos en la sección sur del Ródano, en el sur de Francia. Se trata de una antigua zona vitivinícola desde hace más de 2.000 años. En el siglo XVI, se producía aquí un vino notable que se enviaba desde el puerto de Roquemaure a París, Inglaterra y Holanda. El origen fue autentificado por los magistrados por orden de Luis XIV al marcar "C d R" en los barriles. La zona fue una de las primeras afectadas por la filoxera en 1863, cuando el propietario de un castillo importó vides de Norteamérica. Los famosos amantes de los vinos fueron los papas Juan XXII (1244-1334), Clemente V (1264-1314) y los reyes franceses Enrique IV (1553-1610) y Luis XIV (1638-1715).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,121 Palabras clave · 46,883 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,455 Pronunciaciones · 188,595 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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