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Enciclopedia

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Lehrner Paul

Descripción del productor de "Weingut Paul Lehrner e.U."

La bodega "Paul und Gertrude Lehrner" está situada en el municipio de Horitschon, en la zona austriaca DAC Mittelburgenland. En 2001, la tradicional empresa familiar pasó a manos de Paul Lehrner junior. Los viñedos cubren 26 hectáreas de viñedos en los viñedos Dürrau, Gfanger y Hochäcker. Están plantadas en un 97% con las variedades de vino tinto Blaufränkisch (14 hectáreas), Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot y Roesler, y el resto con la variedad de vino blanco Chardonnay. Los vinos se envejecen tradicionalmente en grandes barricas de roble (2.500 litros) o también en barricas. El buque insignia es la cuvee de vino tinto "Paulus", que se compone de Blaufränkisch, Merlot y Cabernet Sauvignon. Otros vinos de primera calidad son "Claus" (100% Zweigelt), así como "Blaufränkisch Steineiche" y "Blaufränkisch Hochäcker". Se producen unas 110.000 botellas de vino al año. También se produce aceite de semilla de uva y un aguardiente de orujo de uva.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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