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Enciclopedia
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Lauzet

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Laouset, Lauzet Blanc y Lercat Blanc. La filiación es desconocida. No debe confundirse con la variedad Petit Courbu debido a las similitudes morfológicas. La vid de maduración tardía es susceptible de sufrir botritis. Produce vinos blancos especiados, ricos en alcohol y con una acidez moderada. Esta variedad, en peligro de extinción, se cultiva en el suroeste de Francia y está autorizada en las zonas de Béarn y Jurançon. En 2016 se designaron tres hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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