Larcherhof - Familia Spögler

Descripción del productor de "Larcherhof - Familie Spögler"

La bodega está situada cerca de Rentsch, en el municipio de Bolzano, en la región vinícola italiana de Alto Adige (región de Trentino-Tirol del Sur). Es una empresa familiar desde 1893. Desde 2008, los vinos se embotellan internamente. A partir de la añada 2014, la vinificación se realiza en la bodega de nueva construcción. La bodega está dirigida por Hildegard Egger Spögler, su hijo Hans Jochen y Eduard Spögler. Los viñedos abarcan cinco hectáreas y están plantados con diversas variedades de Vernatsch (gris, pequeña, mediana y grande), Merlot y Lagrein, así como Ruländer (Pinot Gris). Algunas de las vides son muy antiguas (Grauvernatsch, Lagrein), cultivadas en sistemas de doble espiga, mientras que las más jóvenes se cultivan en sistemas modernos de espaldera.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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