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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Lanius-Knab

Descripción del productor de "Weingut Lanius-Knab"
La bodega está situada en el municipio de Oberwesel, en la región vinícola alemana del Medio Rin. Es una empresa familiar desde hace más de 200 años y está dirigida por Jörg Lanius desde 1992. Los viñedos cubren siete hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Bernstein y Goldemund (Engehöll), así como Oelsberg (Oberwesel). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (85%) y Müller-Thurgau (5%), así como Pinot Noir (10%). En los viñedos se practica la viticultura natural con, por ejemplo, la plantación de hierbas silvestres, que se acolchan exclusivamente. Los vinos se fermentan de forma espontánea durante dos meses en depósitos de acero con levaduras naturales y luego se envejecen en barricas de roble viejo. También se producen vinos espumosos fermentados en botella y un aguardiente de orujo. La bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania).
Esta página se ha modificado por última vez el 29 junio, 2021 a las 14:22.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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