Langenstück

Viñedo único en el municipio de Eltville-Rauenthal, en la región vinícola alemana de Rheingau. En el siglo XV ya se mencionaba en los documentos como "Langenstuck", nombre derivado de la forma alargada del terreno. El lugar comienza al pie occidental del Rauenthaler Berg y encierra los dos viñedos individuales Baiken y Gehrn en varias terrazas. Los viñedos orientados al suroeste, con pendientes que oscilan entre el 10 y el 35%, abarcan 26 hectáreas de viñedos. Los suelos se componen principalmente de roca filita con componentes volcánicos, así como de loess, arcilla y marga, que garantizan un buen suministro de agua incluso en años secos. Aquí se cultivan principalmente las variedades Riesling y Spätburgunder (Pinot Noir). Las bodegas Albus, H. J. Ernst y Laquai Paul, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo. Hay otro viñedo único llamado Langenstück en el municipio de Walluf, en el Rheingau.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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