Landgraf

Descripción del productor de "Weingut Landgraf"

La bodega está situada en el municipio de Saulheim (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana . Es propiedad del maestro bodeguero Bernd Landgraf y su esposa Johanna. Su hijo, el ingeniero André Landgraf, es el responsable de la bodega desde 2006, tras sus estudios de viticultura y enología y sus prácticas en Sudáfrica. Los viñedos cubren 16 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales de Saulheimer Haubenberg, Hölle, Heiligenhaus y Schlossberg. Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Silvaner y Müller-Thurgau, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Portugieser, Dornfelder, Cabernet Sauvignon y Merlot. Los viñedos se cultivan de forma natural y respetuosa con el medio ambiente, por ejemplo, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos sintéticos. La fermentación se realiza con levaduras naturales y no se utilizan agentes clarificantes. Los vinos se comercializan en las líneas de vinos de finca, vinos locales y vinos de sitio. También se producen vinos espumosos y vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro de la asociación de viticultores .

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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