LandArt

Descripción del productor de "LandArt Weinbau"

La bodega está situada en el municipio de Mainstockheim (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de . Fue fundada en 2005 por Brigitte Günzel-Stintzing (geógrafa graduada) y Olaf Stintzing (enólogo graduado). Los viñedos cubren casi tres hectáreas de viñedos, que están plantados con las variedades de vino blanco Silvaner, Riesling, Blauer Silvaner, Grüner Veltliner, como Weißburgunder y Chardonnay, así como St. Se practica una viticultura natural con cuidados suaves del suelo y de la vid. Se concede gran importancia a la de las uvas. Los vinos se producen en las líneas Vineta (vinos afrutados envejecidos en depósitos de acero), LandArt y Premium. El objetivo es producir vinos cremosos y longevos, a lo que también contribuye una obligatoria. Los vinos se envejecen con métodos tradicionales en grandes barricas de madera y, en parte, en combinación con depósitos de acero. El buque insignia de la casa es "Erdrauch" (de la línea Premium), un Silvaner parcialmente fermentado en mosto y envejecido en barrica, procedente de cepas especialmente seleccionadas.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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